Sonntag, 30. Juni 2013

Earth, where are you? Gedanken.

Hallo meine lieben Elfenkinder!

Ein paar Gedanken, die mich hin und wieder beschäftigen und ein tolles Buch, dass ich erst kürzlich gelesen habe...

Das kann man einfach nicht bestreiten, niemand kann mir erzählen, niemand! dass das nicht stimmt. Es gibt fast keinen Regenwald mehr! Und 80% der Fläche, die ständig abgerodet wird, wird für Soja (Tierfutter!!) oder Weideflächen für Rinder verwendet, und übrigens nur 20% für Tofu und Co, von dem ich sowieso fast nichts esse. Stellt euch das mal vor! Wenn ich eine Doku über eine Rodung von einer riesigen Fläche Regenwald sehe, muss ich weinen. Das tut weh, weil die Natur eins mit uns ist, manche haben das einfach vergessen :(
Und dass für 1kg Rindfleisch 10.000 l Wasser verwendet werden müssen, das ist Fakt. Das hat sich niemand ausgedacht. Ganz zu schweigen von dem Tierleid.

Es geht nicht nur um den Selbstversuch der Autorin erst bio einzukaufen, dann vegetarisch, danach vegan und am Schluss frutarisch zu sein, sondern auch um das ganze Klima auf der Erde und was mit ihr passiert ist in den letzten Jahren.
Das regt wirklich zum Nachdenken an. Da fühle ich mich direkt schlecht "nur" Veganer zu sein, wenn man bedenkt, dass auch Pflanzen leben und Gefühle haben...und ich auf Gras getreten bin, um auf die andere Seite des Weges zu kommen.

Der ganze Konsum ist einfach nur Appetit, Gelüste und Egoismus des Menschen. Ich merke das, wenn ich mal shoppen gehe, was äußerst selten vorkommt, ich Kleider sehe und denke, das brauche ich jetzt unbedingt, es dann anprobiere und bei dem meisten dann merke, eigentlich ist es doch nicht so wichtig. Das ist toll!
Auch ich bin noch nicht perfekt, aber man kann es zumindest versuchen, oder sich dem Ziel annähern, es in Bezug auf die Erde und die Natur zu werden. Denn ich möchte nicht nur für mich, sondern auch für die Menschen danach, eine schöne Erde hinterlassen. Obwohl es dafür fast schon zu spät ist.
Man muss einfach verstehen, dass wir alle eins sind, die Menschen, die Tiere, die Natur und die ganze Erde, wieso erlaubt sich der Mensch die Erde so auszubeuten und sie sich untertan zu machen?


Auf die Aussage: es kann doch jeder selber entscheiden, was er essen will, kann ich immer weniger sagen: "Ja, stimmt".
Denn: wenn das jeder machen würde, ausgenommen, die Vegetarier und Veganer, die das freiwillig machen, und das natürlich ganz schön viele, also angenommen, das würde jeder machen, und keiner würde nachdenken, dann hätten wir schon längst keine Erde mehr.

Jeder kann jeden Tag etwas tun und sich der Natur annähern.

Euer nachdenkliches, so langsam immer mehr naturrespektierendes Elfchen.


Freitag, 28. Juni 2013

Can you give me your ladybug, please?

Hej meine Lieben!
...etwas Neues, dass ich seit gestern weiß: Mein Aszendent ist Zwilling. Mein Sternzeichen ist Fisch, das kommt schon relativ gut raus. Durch den Zwilling merkt man: ich fange viele Sachen gleichzeitig an und weiß nicht, was am wichtigsten ist (Bsp. Hobbies oder auch mehr?! Fotografieren, Sport, Tanzen, Nähen, Boxen anfangen?). Ich sollte mich mal für die wichtigsten Sachen entscheiden! :) Außerdem bin ich jemand, der gut reden kann (echt?) und anderen echt gut was verkaufen kann (ok, ja, ich kann mich schon öfters irgendwo reinsteigern und voller Begeisterung davon erzählen...). Mit diesem Aszendenten kann ich leben :) So, aber jetzt geht es los!

Ich wurde von der lieben Leonie getaggt!
Das bedeutet, ihr bekommt wieder ein paar Antworten von mir und ein paar Blogs, die ihr euch anschauen könnt! Viel Spaß!


1. Was machst du beruflich?
Ich bin Mediengestalterin.

2. Schläfst du auf dem Bauch, auf der Seite, oder auf dem Rücken?
Ich bin eine Seitenschläferin.

3. Welchen Sport treibst du?
Yoga, Bauchtanz/Tribal, Crosstrainer, Zumba. 

4. Lässt du dich gern bekochen, oder kochst du lieber selbst?
Beides! Ich koche für mich alleine, für viele andere, was mir allerdings öfters etwas Stress bereitet ;) und bekocht werde ich auch gerne. Leider passiert das nicht sonderlich oft, eigentlich schade :D es gibt soooo tolle vegane Sachen, die ich noch nie gegessen habe!

5. Was ist dein Lieblingsessen?
Ganz ehrlich, ich habe keins! Und wenn ich das hätte, würde das ganz oft wechseln...sagen wir einfach mal, im Moment? Thai-Curry vegan.

6. War war deine "gute Tat" des Tages?
Oh, Mist, hatte ich schon wieder keine? Ich habe versucht, immer freundlich zu schauen, was mir komischerweise manchmal schwerfällt, obwohl ich doch so ein strahlender Sonnenschein mit toller, positiver Aura bin! (Ja, wirklich! Nur manchmal bekomme ich das nicht mit.)

7. Wo findet dein nächster Urlaub statt?
In 3 Wochen bin ich in Amsterdam! Und ich freue mich total! Da werdet ihr einige tolle Fotos bekommen, habe schon gehört, dass das eine wunderschöne Stadt sein soll :)

8. Gehst du lieber in die Sauna, oder schwimmen?
Erst letzten Winter war ich zum ersten Mal in der Sauna. Es war megatoll. Und wie immer: beides! Ich liebe schwimmen, aber komme nicht so oft dazu (wegen der vielen anderen Sportarten).

9. Lieber Süßspeise, oder deftige Hauptspeise?
Erst deftig, dann süß :D Aber allgemein eher nicht süß, und wenn doch: Schoki und Kekse!

10. Bevorzugst du Sojamilch, Hafermilch, oder Mandelmilch?
Soja ist allgemein weniger meins, am liebsten Hafer-, danach Reismilch.

11. Zum Einschlafen: Ein Hörspiel hören, oder die abendliche Ruhe genießen?
Abendliche Ruhe? :) Hmmm...ein paar Atemübungen vielleicht, und da vieles Gewohnheit ist, im Moment keine Einschlaf-CD, kann sich aber schnell wieder ändern.

Hier meine Fragen an folgende Blogger!
Petra von "From Veggie to vegan"
Sue von "HappyIch"
Julia von "Balance Akt"
Biggy von "Biggy`s Blog"
Claudia von "Totally Veg"
Sherry von "Vegans do it better"
Carola von "Twoodledrum"
Vera von "la vie de la vera"
Laura von "Vegan vs. meat"
Claudi von "Claudi goes (raw) vegan"
Jana von "Strandgut"

Melly von "Fashion - Food - Martial Arts"

Dieses Mal mehr als 10, da es letztes Mal zu wenig waren :D

- Tagger verlinken
- Fragen beantworten
- Selbst 11 Fragen ausdenken
- 10 Blogger mit unter 200 Lesern (oder etwas mehr) taggen :)

1. Was ist dein Lieblingsfilm und warum?
2. Worauf bist du besonders stolz?
3. Dein Ziel in den nächsten Monaten?
4. Eine Sache, die dir jeden Tag wichtig ist?
5. Wieviele Pflanzen hast du zuhause?
6. Was ist dein Aszendent und kommt der schon ein bisschen raus (normalerweise dominiert er erst in der zweiten Hälfte des Lebens, also wenn man schon ein bisschen älter ist)?
7. Deine positive Eigenschaft?
8. Deine negative Eigenschaft bzw. etwas woran du arbeiten kannst?
9. Ein Erlebnis, das dich stark geprägt hat?
10. Wenn du vegan lebst, warum? Und wenn nicht, warum noch nicht?
11. Wie oft gehst du shoppen und denkst du, du kannst deinen Konsum demnächst auch einschränken?

Ich freue mich, wenn ihr mitmacht, meine Bloggerinnen! Bin gespannt!

Eure Elfe.




Montag, 17. Juni 2013

Sweets for my soul. And matcha for energy!

Hej ihr Lieben!

Zur Abwechslung heute ein megatolles Keksrezept, der Burner! :) Aus dem Buch "Sweet Vegan", daraus waren auch die veganen Erdnuss-Butter-Brownies.
Ansonsten: ich habe den Matcha für mich entdeckt. Das ist DER grüne Tee überhaupt. Man wird davon wach und konzentiert, ich zumindest, bei jedem Menschen wirkt er anders. Man sollte es am Anfang nicht übertreiben, sonst kann man abends nicht gut einschlafen...bzw. ist einfach länger fit!

Ich empfehle euch den Matcha Hikari von TeeGschwender. Pur (also mit 70° C heißem Wasser) trinke ich ihn eher weniger, ich mache mir morgens immer einen Shake. Hier findet ihr eine super Anleitung dazu :) Er darf nicht heißer als 70° C aufgegossen werden und auch das pure kalte Pulver hat schon seine Wirkung.

Und hier mein Rezept für den Shake:
Banane
1 EL Mandelmus
1 EL Kakao
1/2 TL Matcha
Haferdrink/Reisdrink/Sojamilch
wahlweise Nüsse, Goji-Beeren, Kokoschips

vegane Mandelkekse mit Marmelade:
1) 120 g Margarine + 50 g Rohrohrzucker mit dem Knethaken mischen
2) Vanillemark + 2 EL Ei-Ersatz + 150 g Dinkelmehl dazu
3) 50 g gemahlene Mandeln dazu

4) Eine Kugel formen und für eine Stunde in den Kühlschrank stellen

5) Kleine Kugeln abstechen, plattdrücken und in die Mitte Marmelade setzen

12-14 min / 180°C

Viel Spaß damit, eure Elfe :)



Sonntag, 2. Juni 2013

In the end...we are all the same.



Hallo meine Lieben!

Vor allem eine Frage beschäftigt mich immer wieder und ich versuche dies, auch anderen näher zu bringen. Aber es macht halt noch nicht überall "Klick". Wieso will niemand seinen Hund essen, isst aber "Fleisch". Immer noch...das verstehe ich nicht.
Ich allerdings kann erst jetzt etwas mit Tieren anfangen, seitdem ich vegan bin. Vorher hat mich das einfach nicht tangiert.
Aber immer wieder merke ich, dass manche länger Zeit brauchen...um all das zu verstehen, dass ist ja auch in Ordnung, aber ich kann mein Bestes tun, um ihnen zu helfen.

Ja, ich war auch mal omnivor...aber...hätte mir jemand all das erzählt, was ich jetzt weiß und hätte mir jemand alle Filme und Dokumentationen gezeigt, die ich über Gesundheit, Tierleid usw. gesehen habe und vorallem die positiven Auswirkungen dieser Ernährungform-  ich wäre SOFORT vegan geworden...

Ich bin zwar (noch) nicht gläubig...oder lese die Bibel (was noch nicht ist, kann ja noch werden, wenn der richtige Zeitpunkt gekommen ist...oder er bleibt eben einfach aus..), aber was haltet ihr davon: "Du sollst nicht töten." ?

Wie denkt ihr darüber? Könnt ihr gutes Gewissens euren Hund als Haustier haben und gleichzeitig seid ihr omnivor, also esst Fleisch und Käse und trinkt Milch? Wie funktioniert das? Und das Argument, "Nutztiere" und "Haustiere" schließen wir jetzt von vorne herein aus :)

Und Leute, die sagen, ja ich esse schon Fleisch, und ja die Tiere tun mir leid, das glaube ich einfach nicht. Es ist schon schlimm genug, dass Kinder nicht mehr wissen, was das auf ihrem Teller ist. Sonst würden sie das nicht essen. (Beispiel: Bärchenwurst)
Wer sagt, dass er tierlieb ist, sollte vegan sein.
Melanie Joy versucht, all dies zu erklären, sie ist selbstverständlich Veganerin. Hier das Video...



Ich bin gespannt auf eure Meinungen!
Am Ende stellt sich nur eine Frage:

Bist du tierlieb?
x Nein             x Vegan

Und am Ende sind wir alle gleich, Menschen=Tiere=Erde.

Eure Elfe...